Descripció de la varietat de raïm Helios, normes de cultiu i cura

La varietat de raïm Helios, registrada en registres estatals el 2015, ja ha guanyat els cors de milions de jardiners. Aquesta nova varietat de raïm híbrida ha estat seleccionada per posseir les millors propietats i característiques inherents a aquest cultiu de fruita. Gràcies a la seva resistència natural a les gelades, les malalties i les plagues, Helios es recomana per al cultiu a pràcticament totes les zones climàtiques.

Descripció i característiques

La varietat de raïm de postres Helios es caracteritza per una maduració ràpida i uns rendiments elevats. Des del començament de la temporada de creixement fins a la maduresa tècnica, el fruit triga entre 110 i 120 dies, cosa que permet que el raïm maduri fins i tot a les regions del nord.

Història de la selecció

La varietat Helios va ser desenvolupada i creada pel reconegut criador amateur rus V. Kraynov, que ja ha creat més de 40 varietats de raïm híbrides reconegudes com a úniques.

Per a la selecció, l'experimentador popular va utilitzar la coneguda Arcadia i la seva pròpia varietat de raïm híbrida, Kishmish Nakhodka.

Molts jardiners creuen que la nova varietat de raïm Helios és una variació del raïm Arcadia, però les seves baies són roses.

Característiques principals

Avui dia, els raïms Helios es consideren una de les millors varietats de maduració primerenca. El fruit és capaç d'autopol·linitzar-se, cosa que simplifica significativament la fructificació i la cura de les plantes.

Important! El principal avantatge d'aquesta varietat és la maduració ràpida i completa de les vinyes fructíferes.

Descripció de l'arbust

Els arbustos madurs són alts, amb nombroses branques i brots fructífers de color marró amb un to daurat. Les fulles són grans, de superfície llisa i lleugerament borroses a la part inferior, amb tons verd fosc.

Descripció de raïms i baies

Els raïms són voluminosos, amb un pes que oscil·la entre els 700 g i els 2 kg, i tenen una forma cilíndrica o cònica preciosa. Els grans estan densament agrupats dins del raïm, però no es toquen entre si, cosa que permet la circulació de l'aire i una maduració uniforme.

Les baies són allargades, amb un pes de fins a 15 g, una mida de fins a 3,5-4 cm, amb una pell densa però fina d'un bonic color gerd i una capa protectora.

Nota: En condicions meteorològiques desfavorables, els raïms no tenen temps d'assolir la seva màxima dolçor durant la temporada de creixement.

Productivitat

Els raïms Helios comencen a donar fruits al tercer o quart any de creixement. Depenent del clima de la regió de cultiu, les baies maduren entre 110 i 115 dies després de la brotada. Al sud, la collita és a mitjans d'agost.

En climes temperats, les baies estan llestes per al consum al setembre.

Amb unes pràctiques agrícoles adequades i factors ambientals, una sola vinya pot produir entre 7 kg i 20 kg de raïms madurs. El rendiment màxim s'obté a les regions del sud, on la segona verema madura a finals de setembre. En la producció industrial, es cullen fins a 13 tones de fruita per hectàrea de terra.

Transportabilitat

Després de la collita, les baies conserven el seu sabor i aspecte durant molt de temps, cosa que facilita el seu transport a llargues distàncies.

Resistència a les gelades i la sequera

La varietat de raïm Helios tolera fàcilment les fluctuacions de temperatura de primavera i les gelades de fins a -23 graus Celsius. A les regions del nord, les vinyes sempre s'aïllen abans que arribi l'hivern. Les plàntules joves també requereixen una cobertura addicional.

Els cultius de fruita toleren bé la sequera i la calor a curt termini. Els períodes curts de manca de reg i precipitacions no afecten negativament la salut ni el rendiment de les plantes.

Resistència a les malalties

Segons els resultats de les proves varietals, la varietat de raïm Helios va demostrar una excel·lent immunitat natural a les malalties i plagues típiques dels cultius de baies.

Consell! Per evitar debilitar el sistema immunitari, les vinyes requereixen pràctiques agrícoles adequades i oportunes.

Qualitats gustatives

Les baies són fermes, amb una polpa carnosa i sucosa, dolça al gust i amb una subtil aroma de moscatell. En les proves estatals, els experts van qualificar la varietat de raïm Helios amb un 9 sobre 10 pel seu sabor.

El suc és incolor, amb un contingut de sucre de fins a 16 g per 100 ml i un contingut d'àcid de fins a 6 g/l. La polpa conté d'1 a 3 llavors petites que no fan malbé el sabor de la fruita. La pell de les baies, tot i que gruixuda, no causa cap dificultat per menjar el raïm.

Després de la maduració completa, els raïms sovint es queden als arbustos, donant lloc a baies més aromàtiques i dolces.

Aplicacions de baies

Aquesta varietat de fruita per a postres està destinada principalment al consum fresc. Les baies també s'utilitzen per fer sucs i nèctars deliciosos, melmelades, salses i confitures. A la cuina, el raïm s'utilitza per fer postres. Els cuiners casolans experimentats assequen i conserven el raïm, i utilitzen la fruita per fer vins i licors casolans.

Important! A causa del seu alt contingut en sucre, el raïm no es recomana per a persones amb nivells elevats de sucre o al·lèrgies.

Pros i contres de la varietat

Qualsevol cultiu de fruita té avantatges i desavantatges innegables.

Avantatges:

1. Immunitat natural a diverses lesions.
2. Taxes de rendiment elevades.
3. Estabilitat de la fructificació.
4. Resistència relativa a baixes temperatures.
5. Excel·lents característiques gustatives.
6. Possibilitat d'ús universal de fruites.

Els raïms madurs són capaços de mantenir el seu aspecte comercialitzable durant molt de temps i resistir bé el transport de llarga distància.

Els desavantatges inclouen l'augment dels requisits de composició del sòl i la necessitat de refugi addicional per als arbustos a les regions amb hiverns freds.

Com plantar correctament

Cada varietat de raïm té els seus propis requisits específics tant pel que fa a la composició del sòl com a les necessitats de cura.

Recomanacions per triar terminis

Independentment de la regió de cultiu, es recomana plantar raïm Helios a la primavera. Durant l'estiu, les plàntules tenen temps d'establir-se, créixer i adquirir els nutrients que necessiten per a l'hivern. La plantació de tardor només es permet a les regions del sud amb un clima sec.

Com triar i preparar un lloc

Per plantar plàntules, trieu zones planes i assolellades al costat sud o sud-oest, ben protegides de corrents d'aire i vents rafegosos.

Les terres baixes, les zones amb nivells freàtics superiors a 3 m i les zones pantanoses no són aptes per al cultiu de raïm.

Helios prefereix sòls lleugers, solts i rics en nutrients. Els sòls àcids, argilosos i sorrencs s'han d'ajustar als nivells necessaris amb antelació.

Preparació del sòl:

1. La zona s'excava a una profunditat de 30-50 cm, s'eliminen les males herbes i es solta el sòl.
2. El sòl es barreja amb humus, fertilitzants orgànics i minerals.
3. Els forats de plantació es caven de 4 a 6 setmanes abans de plantar les plàntules.
4. La profunditat i l'amplada dels forats és de 60-80 cm, la distància entre plantes és de 4 a 5 m, entre les carenes fins a 6 m.
5. Es col·loca grava fina als forats i es cobreix amb terra fèrtil.
6. Es clava una clavilla de suport al forat i s'omple d'aigua.

Important! Les vinyes creixen altes i voluminoses, amb brots llargs i fructífers que requereixen suport i suport addicionals.

Com seleccionar i preparar el material de plantació

Les plàntules de cultius de fruita híbrida es compren en centres de jardineria especialment equipats o en vivers de bona reputació.

S'inspeccionen les plantes per detectar danys i malalties. El tronc ha de ser llis i elàstic, amb superfícies, brots o fulles lleugeres i recentment tallades. Els rizomes han d'estar desenvolupats, humits i lliures de parts trencades o malaltes.

Abans de plantar, les plantes es col·loquen en un recipient amb aigua tèbia i líquida, i després es tracten les arrels amb una solució antibacteriana.

Diagrama de plantació

El dia de la plantació, es retallen els rizomes de les plàntules, deixant només branques llargues.

Aterratge:

1. Les plantes es col·loquen al centre del forat, les arrels s'allisen i s'escampen amb una barreja fèrtil.
2. El sòl sota l'arbust està compactat i regat a fons.
3. La plàntula està lligada a un suport, el cercle del tronc s'afluixa i es cobreix amb herba seca.

Important! Quan planteu a la tardor, les plantes joves s'han de cobrir amb materials especials.

Instruccions de cura

El cultiu de raïm Helios requereix una estricta adherència a les cures i a les pràctiques agrícoles; en cas contrari, el rendiment del cultiu de fruita disminuirà.

Mode de reg

Les plantes joves es reguen 2-3 vegades al mes, mentre que els arbustos madurs es reguen 3-4 vegades durant la temporada de creixement. El primer reg es fa a principis de primavera, abans de la brotada. El reg és especialment important abans de la floració i durant la formació de les baies. Abans de la dormància hivernal, s'aboquen de 50 a 70 litres d'aigua sota cada arbust.

Important! Deixeu de regar completament entre 10 i 14 dies abans que les baies estiguin completament madures.

Amaniment superior

Els arbustos de baies que creixen ràpidament requereixen fertilitzants addicionals i alimentació suplementària. A principis de primavera, els raïms es fertilitzen amb matèria orgànica. Abans de la floració i durant la formació del fruit, la planta necessita fòsfor i potassi. Després de la collita, s'afegeix matèria orgànica, humus i un complex mineral equilibrat al sòl.

Retall

La poda formativa del raïm Helios es duu a terme a principis de primavera, abans de la brotada. Es deixen de sis a vuit brots a cada brot fructífer. A la tardor, les vinyes se sotmeten a una poda sanitària, eliminant completament totes les branques i brots trencats, danyats, malalts i vells, i eliminant l'excés de brots.

Encoixinat

L'aplicació de coberta vegetal a la zona del tronc de l'arbre es combina amb l'afluixament de la terra, l'eliminació de males herbes, el reg i la fertilització. Després d'aquests passos, la zona del tronc de l'arbre es cobreix amb materials orgànics. L'humus, l'herba seca o la torba barrejada amb serradures humides són les cobertes vegetals més adequades.

polvorització preventiva

Els tractaments preventius per als arbustos de baies es duen a terme a principis de primavera i finals de tardor. Per a la polvorització s'utilitzen pesticides químics o biològics. Molts jardiners recomanen utilitzar remeis tradicionals que no continguin ingredients nocius o perillosos.

Protecció contra ocells i plagues

Als ocells i a les vespes no els agrada el raïm Helios per la seva pell gruixuda, però encara els interessen les baies massa madures. Per preservar la collita, s'estenen xarxes especials de malla fina sobre els raïms. S'utilitzen fungicides professionals o mètodes tradicionals per controlar les plagues.

Preparant-se per a l'hivern

Després de la verema, es poden les vinyes, es cobreix la zona al voltant dels troncs amb compost i s'aïlla amb branques d'avet. Els brots es treuen dels seus suports i es col·loquen sobre fullatge sec. Les vinyes es cobreixen amb film plàstic o agrofibra. Amb l'arribada de la primavera, es retira l'aïllament.

Estandardització

Els arbustos alts i forts poden suportar fins a 35-40 brots. Cada brot ha de tenir d'1 a 3 raïms.

Important! A mesura que augmenta la càrrega a l'arbust, les baies disminueixen de mida i augmenta el temps de maduració.

Mètodes de reproducció

Per augmentar el nombre de arbustos de raïm en una parcel·la de jardí, s'utilitzen mètodes vegetatius de propagació de cultius híbrids.

Els esqueixos es prenen a finals de primavera o principis d'estiu. La propagació per capes també es duu a terme a principis d'estiu i, a la tardor, la plàntula acabada es transfereix a un forat separat.

Es recomana dur a terme el mètode d'empeltar un esqueix sobre un portaempelts vell abans de l'inici de la temporada de creixement. En aquest cas, els esqueixos es preparen a la tardor i s'emmagatzemen en un lloc fresc i fosc en un recipient amb sorra humida.

Malalties i plagues

Tot i que els raïms Helios són naturalment immunes a moltes malalties i plagues, en condicions meteorològiques adverses i amb males cures, les plantes sovint són susceptibles a atacs de fongs, virus, bacteris i plagues. Per al control i la prevenció s'utilitzen pesticides i tractaments químics i biològics.

Collita i emmagatzematge

El moment de la verema depèn del clima i de les condicions meteorològiques. Al sud, la verema comença a principis d'agost, mentre que en climes temperats i freds, el raïm madura al setembre.

Després de la verema, els raïms es col·loquen en una nevera o en cambres especials, on es poden emmagatzemar fins a 2-3 mesos sense perdre el seu gust ni aspecte.

Consells de jardiners experimentats

Segons jardiners i horticultors professionals, la varietat de raïm Helios només prospera en sòls fèrtils i solts i no tolera l'excés d'humitat. Per altra banda, aquest cultiu de fruita no és diferent d'altres varietats de raïm i és accessible fins i tot per a principiants.