Descripció i característiques de la varietat d'albergínia Cascanueces, cultiu i cura

Tot i que les albergínies són cultius amants de la calor, fa temps que es cultiven a pràcticament totes les zones climàtiques. Els criadors fa temps que desenvolupen varietats resistents al fred que produeixen bons rendiments a les latituds septentrionals. La varietat d'albergínia Trencanous ha guanyat popularitat entre els jardiners gràcies a les seves característiques i facilitat de cultiu.

La història de l'híbrid F1

L'albergínia Trencanous va ser desenvolupada per criadors russos. Aquesta varietat és adequada per al cultiu als Urals, les regions centrals, el sud i Sibèria.

Descripció i foto

Estudiar la descripció de l'aspecte dels arbustos i fruits us ajudarà a decidir si plantar la varietat d'albergínia Trencanous o triar un altre híbrid.

Fruita

Els fruits madurs són esfèrics o en forma de pera. La pell és brillant i d'un to porpra intens. La longitud del fruit oscil·la entre els 13 i els 16 cm. El pes mitjà d'un fruit madur és de 240 a 265 g, i arriba a un pes màxim de 700 g. La polpa és blanca i no amarga. Les llavors són petites.

Arbustos

L'alçada d'un arbust madur pot variar i depèn de les condicions de creixement. En terreny obert, la planta creix fins a 1 m. En un hivernacle, la tija pot arribar als 1,5 m. El tipus d'arbust és semi-escampat. Les fulles són de mida mitjana, d'un verd clar intens. La forma és allargada i arrodonida. La tija principal és forta.

Característiques de la varietat

A més de descriure l'aspecte de l'arbust, les característiques importants inclouen el rendiment, el període de fructificació i la resistència a les malalties.

Productivitat i fructificació

El fruit madura a mitjan principis. Les primeres albergínies madures apareixen als arbustos 100-113 dies després de sembrar les llavors. El rendiment és bo; amb la cura adequada, una planta madura pot produir fins a 8 kg de fruita. La fructificació continua durant tota la temporada de creixement.

Àmbit d'aplicació

Les albergínies madures tenen una àmplia gamma d'usos. Com que no tenen un gust amarg, són perfectes per a aperitius i amanides sense necessitat de remullar-les en aigua salada. També s'utilitzen per a conserves d'hivern.

Resistència a malalties i plagues

La resistència a malalties i plagues és mitjana. La varietat té una bona immunitat al mosaic del tabac. La resistència es pot augmentar amb les cures adequades.

Trets distintius

La principal característica distintiva de la varietat d'albergínia Trencanous és l'absència d'amargor a la polpa, com passa amb la majoria de varietats híbrides.

Avantatges i desavantatges

Els avantatges de la varietat Trencanous inclouen:

• alt rendiment i llarg període de fructificació;
• les verdures comencen a madurar aviat;
• absència d'amargor al gust;
• versatilitat d'ús en la cuina.

No s'han identificat inconvenients significatius amb l'híbrid. L'únic inconvenient és que les llavors d'albergínia no es poden recollir. La varietat es considera un híbrid i no està destinada a una propagació posterior.

Cultiu de plàntules

Cultivar plàntules d'albergínia no és particularment difícil. I no és gaire diferent del cultiu d'altres hortalisses.

Temps

Les llavors d'albergínia es planten cap a finals d'hivern, a finals de febrer o principis de març. A les regions del nord, la sembra es pot ajornar fins a mitjans de març. A les regions del sud, la sembra es pot ajornar fins a mitjans de febrer.

Preparació de la terra i els contenidors

Abans de sembrar les llavors, renteu els recipients amb una solució feble de permanganat de potassi. La barreja de terra per a albergínies conté:

• sòl de gespa;
• torba;
• sorra.

Tots els ingredients es prenen a parts iguals. Es pot afegir cendra de fusta abans de plantar les llavors. Es col·loca grava fina o closques triturades al fons del recipient. A continuació, s'afegeix terra i es comença a plantar.

Patró de sembra de llavors

Feu solcs d'1 cm de profunditat a la terra. Planteu les llavors, deixant espai entre elles. Cobriu-les lleugerament amb terra i regueu-les generosament amb aigua tèbia.

Cura

Per garantir que les plàntules apareguin el més aviat possible, cal proporcionar-los condicions favorables per a un creixement actiu.

Condicions de temperatura

A les albergínies no els agrada el fred ni els corrents d'aire. La temperatura òptima per al creixement de les plàntules és entre 16 i 23 graus centígrads. Una baixada d'uns quants graus a la nit és acceptable.

Hores de llum diürna

Les albergínies són plantes que prefereixen el sol, així que col·loca els contenidors de plàntules en finestres assolellades. Les finestres orientades a l'est o a l'oest són les millors. Les plàntules han d'estar exposades a almenys 14 hores de sol. Si no hi ha prou llum solar, col·loqueu làmpades al costat de les caixes i enceneu-les al vespre durant 3-4 hores.

Reg

Les plantes prefereixen la terra humida, així que rega la terra al voltant de les plàntules a mesura que s'asseca. Fes servir aigua tèbia i filtrada. Rega les plàntules a primera hora del matí o al vespre, després de la posta de sol. Evita exposar les fulles a la llum solar directa després de regar.

Amaniment superior

Uns dies després de sembrar les llavors, rega la terra amb humat de potassi diluït en aigua tèbia. Fertilitza un cop per setmana. També és útil regar les plàntules amb cendra de fusta diluïda en aigua.

Recollida

Els arbustos es tallen després que tinguin dues fulles completes. Per trasplantar, utilitzeu contenidors de torba descomposables. Les plàntules es planten a terra a la primavera.

Amaniment superior

Després del trasplantament, continueu alimentant les plàntules. Els arbustos es reguen amb fem de pollastre diluït en aigua.

Plantació de plàntules a terra oberta

Les albergínies es trasplanten a terra oberta cap a mitjans de maig. El bon temps hauria d'arribar a l'exterior.

El procés de plantar plàntules:

• excavar la terra, treure les males herbes;
• afegiu-hi fems i torneu a desenterrar la terra;
• deixar la terra durant 2 setmanes;
• Després de 2 setmanes, comenceu a plantar planters;
• es fan forats de 30 cm de profunditat al sòl;
• la distància entre els forats és de 60 cm;
• Col·loca la plàntula al forat i cobreix-la amb terra.

Rega el parterre generosament. Cobreix els parterres amb un drap calent al vespre. És millor cobrir les albergínies durant les dues primeres setmanes.

Cura

Després de trasplantar les plàntules a terra oberta, es continua cuidant els arbustos. Es presta especial atenció al reg i la fertilització del sòl.

Reg i cura del sòl

Un cop per setmana, desherbeu els parterres i traieu totes les males herbes. És millor desherbar abans de regar. El reg s'ha de fer al vespre, després de la posta de sol. Regar els arbustos amb la calor pot causar cremades solars al fullatge. Eviteu regar els parterres amb aigua freda. Només l'aigua escalfada pel sol és adequada per al reg.

Amaniment superior

Sense fertilitzar, és impossible obtenir una bona collita. Després de trasplantar-les a la seva ubicació permanent, alimenteu les plantes amb fertilitzants que contenen nitrogen per promoure un creixement vigorós del fullatge. Durant la floració i la fructificació, les plantes necessiten fòsfor i potassi. Regeu la terra amb fem de pollastre diverses vegades per temporada, aproximadament un cop al mes. Regar amb infusions de males herbes també és eficaç.

Polvorització contra plagues i malalties

Entre Les plagues es produeixen més sovint a les albergínies Apareix l'escarabat de la patata de Colorado. Els escarabats de la patata de Colorado s'eliminen a mà. Si els parterres són petits, l'ús de productes químics perjudicarà la fruita.

Les albergínies sovint es veuen afectades per malalties com ara:

• tizón tardà;
• podridura de les arrels.

Ruixar els arbustos amb Fitosporin ajuda contra el míldiu tardà. Si els signes de míldiu tardà només han aparegut recentment, el tractament amb barreja de Bordeus ajuda. Si els arbustos estan greument afectats, les plantes s'excaven i es destrueixen. La cendra de fusta i el Fundazol s'utilitzen contra la podridura de les arrels. Els arbustos s'espolvoregen amb cendra i l'endemà es ruixen amb Fundazol. Després de 14 dies, les plantes es ruixen amb barreja de Bordeus.

Formació d'arbustos

Quan els arbustos comencin a créixer, deixa tres tiges sanes i retalla la resta. A mesura que creixin, retalla també les fulles inferiors. No serveixen de res, però sí que extreuen nutrients del sòl.

Possibles dificultats

Quan es cultiven plantes, el fullatge groguenc és un problema comú. Les fulles d'albergínia són primes i reaccionen ràpidament als canvis en la composició del sòl. Si el fullatge es torna groc, cal afegir nitrogen al sòl.

A altes temperatures, les inflorescències es tornen estèrils. Aquest problema és difícil de resoldre, sobretot quan es conreen a l'aire lliure. Això també passa si les plàntules es van plantar en sòl fred.

Collita i emmagatzematge

Colliu-les a mesura que la fruita madura. No és recomanable deixar les verdures al jardí durant massa temps, ja que es tornen toves i amargues. El millor és guardar la collita a la nevera. La vida útil és de fins a 2 setmanes.

Secrets dels productors d'hortalisses

Secrets del cultiu d'albergínies al jardí:

• Per evitar que els arbustos emmalalteixin, a la primavera es ruixen profilàcticament amb barreja de Bordeus.
• Abans de sembrar, les llavors germinen. Aquest procediment augmenta la seva taxa de germinació. Les plàntules es col·loquen en una gasa i es remullen en aigua. Després es col·loquen en un lloc càlid i s'humitegen regularment. Els brots haurien d'aparèixer en 2-3 dies. A continuació, les llavors es planten a terra.
• No es recomana plantar albergínies al costat de tomàquets. Aquests dos cultius no es relacionen bé junts.

Un altre secret per cultivar albergínies és trasplantar-les. O millor dit, no trasplantar-les. Les plàntules són molt delicades i no toleren bé el trasplantament. El millor és plantar les llavors directament en testos individuals.

Ressenyes

Klavdiya, 59 anys: "Porto uns quants anys cultivant l'albergínia Trencanous. Estic molt contenta que les verdures no tinguin un gust amarg. Aquest va ser el criteri principal per triar la varietat. El rendiment és bo i les albergínies maduren aviat."

Matvey, 32 anys: "L'any passat vaig provar de cultivar la varietat Shchelkunchik per primera vegada. Les albergínies van créixer grans, amb una pell bonica i brillant. El rendiment va ser excel·lent; vam collir fins a la tardor."