Amb l'all tradicional, la plantació i la cura del qual es tractarà a continuació, un gra pot produir una gran collita, amb una mitjana de 5-6 caps de mida completa.
Aquest all té un sabor inigualable, és excel·lent per conservar plats i s'utilitza en diverses cuines per crear àpats deliciosos i saludables. A més, té una llarga vida útil i és resistent a plagues i malalties.
Plantació d'alls en família
Per obtenir una bona collita, cal saber... Com plantar alls tradicionalsHi ha dues èpoques de plantació: la tardor i la primavera. L'experiència dels jardiners demostra que la plantació de primavera és la millor opció.

La terra no ha d'estar massa humida. Una humitat moderada és ideal. Podeu comprovar el nivell d'humitat de la terra vosaltres mateixos: agafeu un terròs de terra i premeu-lo. Si la terra forma un terròs compacte i no s'esmicola, el nivell d'humitat és òptim i podeu plantar alls.
La temperatura del sòl ha de ser com a mínim de 5 °C. Les dates de sembra a la primavera van des d'abril fins a principis de maig. La saviesa popular recomana plantar alls tradicionals entre el dia de l'Anunciació (7 d'abril) i el dia de Sant Jordi (6 de maig). Segons els indicis, els alls plantats després del 6 de maig produeixen una mala collita; el rendiment pot disminuir fins a un 50%.
La plantació de tardor és favorable per a zones amb hiverns suaus i nevats. Si a la zona on teniu previst plantar cultiu d'allsSi s'observen gelades i una capa de neu inestable a l'hivern, és preferible la plantació de primavera.

roba de llit
Els grans, comunament coneguts com a "claus", són els millors per al cultiu. Plantar el material de plantació a una profunditat de 5 cm protegirà la futura planta de les gelades, l'ajudarà a ancorar-se fermament al sòl i li permetrà formar un bulb gran.
El solc s'ha de cobrir amb terra, però no massa apretat. A continuació, prepareu el cobertor vegetal. Cobrir els alls amb cobertor vegetal hauria d'evitar que la terra perdi humitat i que la planta es marceixi. La palla és la millor opció per al cobertor vegetal. Les serradures només s'utilitzen per a la plantació de primavera. Si cobriu el llit d'alls d'hivern amb serradures a la tardor, els grans d'all es podriran i es podriran a la terra a la primavera.

Per cultivar bulbs grans, el material de plantació s'ha de col·locar en forma de tauler d'escacs al llit del jardí amb una distància d'almenys 20-25 cm.
Mantenir la rotació de cultius al jardí també és crucial per a una bona collita. Els alls tradicionals no s'han de plantar en parterres que abans estaven ocupats per patates o cebes. Aquests cultius consumeixen grans quantitats de potassi del sòl, cosa que afectarà negativament la forma del bulb d'all. Si no hi ha cap altra opció i els alls s'han de plantar en un lloc que abans estava ocupat per patates o cebes, apliqueu fertilitzant de potassi al sòl a la tardor, i trieu plantar els alls tradicionals a la primavera.
Abans de plantar, cal tractar el material de plantació amb una solució de sulfat de coure: diluïu 1 cullerada del reactiu en 10 litres d'aigua i col·loqueu grans d'all a la barreja durant 20-25 minuts.
De vegades, el material de plantació es torna tou. Això es pot solucionar fàcilment: els alls es poden remullar en hidrogel o vermicompost durant 10-12 hores. Això rehidratarà els alls i els farà ferms de nou.

S'aboca una capa de cendra d'1-2 cm als solcs o forats de plantació. Això ajudarà a repel·lir les plagues d'insectes. La cendra també conté moltes substàncies que ajudaran la planta a produir una collita abundant.
Cura
Aquesta planta és fàcil de cuidar. Si prepareu i apliqueu cobertor vegetal en plantar-la, requerirà encara menys cura. Si no s'utilitza cobertor vegetal, controleu la humitat del sòl i regueu-lo regularment. També és important afluixar la terra al voltant dels capçals de les plantes per evitar la compactació i la privació d'oxigen.
Si les fulles joves es tornen grogues al maig, és un signe de danys per gelades. En aquest cas, no cal fer res; l'all és resistent a les gelades de primavera.
L'all tradicional tolera bé la calor de l'estiu. És millor regar les plantes al vespre per evitar cremades solars a les fulles i una major transpiració (evaporació) de la superfície de la fulla.

El cultiu requereix desherbament, ja que es torna envaït per les males herbes, de mitjana d'1 a 3 vegades al mes.
Els bulbs acaben de formar-se a finals de juny; el creixement s'atura a mitjans o finals de juliol. Després, controleu les fulles d'all. Tan bon punt es tornin grogues i comencin a assecar-se, és hora de collir-les. Si l'all no es cull en aquest moment, sinó que es deixa a la terra, els bulbs començaran a absorbir humitat de la terra. Això farà que els bulbs s'humitegin massa, cosa que els farà difícils d'emmagatzemar i fins i tot es poden podrir.
És millor collir en un dia assolellat, però no al matí, perquè la rosada tingui temps d'assecar-se. La collita es deixa als parterres fins al vespre per assecar-se i després s'emmagatzema sota un refugi ventilat.

![Quan s'hauria de collir all a la regió de Moscou en [any]?](https://harvesthub.decorexpro.com/wp-content/uploads/2018/07/kogda-vykapyvat-chesnok-v-moskovskoj-oblasti-9-300x200.jpg)









Aquest all creix força ràpid, però és essencial utilitzar un bioactivador. Això el protegirà de diverses malalties. Recomano comprar "BioGrow", funciona millor.