La col Belorusskaya 455, descrita en diversos llocs web, produeix una excel·lent collita de fruits. La Belorusskaya va ser desenvolupada per criadors russos a la dècada del 1930. Des de llavors, han sorgit un gran nombre de varietats diverses d'aquest cultiu d'hortalisses. La Belorusskaya no només ha mantingut la seva popularitat entre els jardiners, sinó que ha reforçat la seva posició gràcies a les seves característiques positives.
Descripció de la varietat
La varietat de col Belorusskaya no s'esquerda i té un bon aspecte comercialitzable. S'han desenvolupat noves varietats, però la 455 continua sent la més popular. Es va afegir al Registre Estatal de Plantes de la Federació Russa el 1943.
Descripció i característiques de la varietat:
- Mitjana temporada. De vegades, els paquets de llavors indiquen un període de maduració a mitja temporada. En climes més càlids, la col produeix abans que a les regions temperades.
- A la Rússia central i a les regions del nord, la collita madura 120 dies després de l'aparició de les primeres fulles de les plàntules.
- El bielorús es conrea a tot el nostre país.
- Es pot trobar en jardins privats, granges i plantacions industrials.
- L'espècie no és exigent a les condicions meteorològiques.
- Tolera fàcilment els estius freds i no té por dels canvis de temperatura.
El bielorús 455 es pot infectar amb bacteriosi vascular i no és immune als fongs paràsits que causen la malaltia de la palomeia.
La formació de la capçalera es fa millor quan fa calor però no calor (al voltant de 20ºC) i el sòl és prou humit. Aquesta varietat no li agrada la calor. La calor és especialment perjudicial per a la formació de la capçalera.
La roseta és semi-extensa, lleugerament elevada. El seu diàmetre és d'aproximadament 80 cm. Les fulles són majoritàriament rodones, algunes planes. Les fulles que cobreixen la capçalera són de color verd clar, amb vores ondulades.
Les ressenyes dels jardiners sobre els fruits són majoritàriament positives. La principal característica positiva d'aquesta col és que no s'esquerda. Tothom qui ha plantat col kale bielorussa lloa el seu excel·lent sabor. Els fruits tenen un alt contingut en vitamina C (20-30 mg). El contingut de matèria seca és del 10% i el contingut de sucre és del 4%.
El cap és rodó, amb alguns fruits lleugerament aplanats. El pes mitjà és de 2,5-4 kg.
Fes una ullada També
Alguns jardiners han aconseguit cultivar col bielorussa que pesa entre 4,5 i 5,5 kg. La col és ferma i blanca quan es talla. A l'interior hi ha una petita tija, d'aproximadament 5 cm de llarg. La tija exterior fa uns 10 cm.
Cultiu de col
La col es conrea a partir de plàntules. La sembra es fa al març. Les llavors es sembren en terra fèrtil o en una barreja per a testos. Les llavors no requereixen gaire preparació. Es poden plantar en sec o es poden remullar durant mig dia en un estimulant del creixement, que es troba a les botigues. Les llavors es col·loquen a la terra a una profunditat d'1 cm. Després es rega la terra.
Per germinar les llavors, col·loqueu els testos en un lloc càlid. La temperatura de l'aire ha d'estar entre els 19 i els 20 ºC. Quan apareguin els primers brots, els contenidors amb les plàntules es transfereixen a una habitació fresca: al voltant dels 14 ºC durant el dia i dels 6 ºC a la nit. En una habitació massa càlida, les plantes s'estiraran massa, cosa que és millor evitar. Al rododendre bielorús li encanta la llum del sol. Regeu les plàntules periòdicament, però no massa sovint. Aboneu-les diverses vegades. No cal trasplantar les plantes.
Les plàntules es reguen moderadament. Abans de plantar-les a la seva ubicació permanent, s'endureixen les plantes. Per fer-ho, primer es col·loquen a l'aire lliure durant un curt període de temps i després s'allarga el temps. Això es fa per garantir que el trasplantament al jardí no estressi les plantes i no les provoqui la mort.
Les plàntules s'han de plantar als parterres 55 dies després de la germinació, aproximadament al maig, quan la temperatura de l'aire és superior a 10 °C. En 55 dies, les plàntules creixeran fins a 20 cm i desenvoluparan fulles fortes. El sòl de gespa és el millor per plantar. El sòl bielorús no produeix una bona collita en sòls amb una alta concentració de fertilitzants minerals.
Els predecessors preferits inclouen pebrots, tomàquets, patates, mongetes i cebes. Les plàntules es planten en fileres amb 50 cm entre plantes i 60-70 cm entre files. Es recomana trasplantar les plàntules als parterres al vespre o en dies ennuvolats. Si s'espera gelada, cobriu la col amb film.
La cura d'aquesta varietat és senzilla. Requereix reg regular, afluixament de la terra i eliminació de males herbes. Es poden fer diverses aplicacions de fertilització al llarg de la temporada. S'utilitzen fertilitzants orgànics, com ara humus i cendra. També es poden utilitzar fertilitzants minerals de nitrogen i fòsfor.
Rendiment i emmagatzematge
La varietat és altament productiva, amb un rendiment de fins a 7 kg de fruita per metre quadrat. Aquesta col és resistent al transport a llarga distància, cosa que la fa popular entre els grans productors.
La collita té lloc a principis de setembre. Els caps es cullen amb ganivets afilats. Una part de la tija exterior es deixa a terra. Es permet arrencar la col per les arrels. Els caps es classifiquen per menjar-los i emmagatzemar-los.
Les cols més sanes, més grans i sense danys es deixen assecar al graner. Més tard s'emmagatzemen en un forat de verdures ben ventilat per a l'emmagatzematge a llarg termini. Els caps de col que s'han tallat amb un ganivet s'emmagatzemen en prestatgeries o en caixes. Els que s'arrenquen per les arrels es pengen del sostre cap per avall.
Avantatges:
- Alt rendiment.
- Aspecte comercialitzable.
- Gust agradable.
- La col no s'esquerda.
- Es pot transportar a llargues distàncies sense danyar la fruita.
- Maduració amable de les cols.
- No té por de les baixes temperatures.
- Aplicació universal.
Defectes:
- Susceptibilitat a malalties: bacteriosi vascular, clubroot.
- La varietat pot estar afectada per plagues.
- Curta vida útil.
- No tolera bé la calor.
Les fruites es conserven fàcilment durant 3-4 mesos. Són aptes per al consum fresc, per preparar diversos plats, per adobar i per conservar-les durant l'hivern.
Publicacions relacionades:
Descripció de la varietat de pera Belorusskaya Pozdnyaya, pol·linitzadors i detalls del cultiu
Les 40 millors varietats de col amb descripcions i característiques
Descripció de les millors varietats de col per al 2025 per a diferents regions
22 delicioses receptes de col adobada per a l'hivern
Descripció i característiques de les millors varietats de col tardana, tecnologia de plantació i cura
Receptes de col xinesa en vinagre en pots de cocció ràpida i com conservar-la per a l'hivern
Descripcions i característiques de les millors varietats de col, tots els tipus amb noms
Receptes ràpides de col i remolatxa en vinagre per a l'hivern, amb i sense vinagre
Els meus pares cultivaven aquesta varietat de col, i ara jo també. M'encanta la seva versatilitat: fa un xucrut excel·lent, mai tou ni simplement insípid. També és perfecte per a amanides fresques. És sucós, no dur i cruixent. Quan s'emmagatzema correctament, es conserva força temps. El rendiment sempre ha estat bo, però l'he augmentat encara més utilitzant un activador de biocreixement. BioGrowSempre comparteixo planters d'aquesta varietat amb els meus amics, i a tothom li agraden.