Característiques de la ceba Carmen, cultiu i cura dels parterres

La ceba Carmen és una de les millors varietats d'enciam. La majoria dels jardiners prefereixen cultivar diferents varietats de ceba als seus jardins. La varietat vermella és especialment popular.

Té un sabor dolç, sucós i lleuger i és molt beneficiós per al cos humà. La varietat Carmen es va desenvolupar a Holanda. Va aparèixer al mercat nacional fa relativament poc, però ràpidament ha guanyat una popularitat considerable.

El fabricant afirma que cultivar aquesta varietat és molt senzill i requereix poc esforç. Abans de cultivar cebes Carmen, llegiu la descripció de la varietat a l'envàs de la llavor o del bulb.

Descripció general de la varietat

Les cebes prosperen a les regions centrals i septentrionals. Aquesta varietat és cultivada amb èxit per agricultors per a la venda, així com per jardiners aficionats. La temporada de creixement de la planta és de 90 dies.

Durant aquest període, el bulb guanya un pes de 100 a 130 g. El bulb és rodó, de vegades lleugerament aplanat, i té un color bordeus intens amb un to violeta. Les escates són ceroses i denses. La carn és sucosa i blanca.

La verdura té un sabor dolç-picant, sense amargor i una aroma distintiva de ceba. Els bulbs s'utilitzen més sovint en amanides i marinades. La massa verda creix fins a un màxim de 30-40 cm. La varietat de ceba Carmen s'utilitza sovint amb finalitats industrials. Això es deu principalment al seu excel·lent sabor i a la seva excel·lent capacitat per conservar el seu aspecte durant molt de temps.

Els jardiners experimentats donen les millors crítiques a la ceba Carmen. La valoren per les següents qualitats:

1. La varietat Carmen té un alt rendiment.
2. Té un gust excel·lent.
3. La collita manté el seu aspecte comercialitzable durant molt de temps i és adequada per al transport a llarga distància.
4. Les cebes són fàcils de cultivar i cuidar..
5. La varietat Carmen és resistent a diversos fongs i plagues.
6. Tolera bé la sequera i les condicions climàtiques extremes. El bulb guanya el pes i els nutrients necessaris tant en sòl humit com sec. La planta produeix la seva major collita amb un reg adequat i regular.

Les característiques de la varietat Carmen indiquen que aquesta varietat és versàtil. A les mestresses de casa els encanta el seu sabor suau i picant, i els agrada utilitzar-la per a conserves, afegir-la a amanides de verdures i plats de carn, i fer deliciosos marinats per a verdures i peix.

Per obtenir una bona collita i de qualitat, és essencial organitzar i gestionar correctament el procés de cultiu de la ceba. Els conceptes bàsics del cultiu de la ceba són senzills. Inclouen unes quantes regles clau que, si es segueixen, poden ajudar fins i tot a un jardiner novell a cultivar cebes excel·lents i saboroses.

Regles de creixement

En primer lloc, val la pena saber que les hortalisses d'arrel es poden cultivar de 3 maneres:

1. Tot el procés de cultiu dura dues temporades. A la primera, les cebes es conreen a partir de llavors i, a la segona, es planten els naps per produir bulbs.
2. En botigues especialitzades, podeu comprar naps llestos per plantar a terra. En fan créixer bulbs directament.
3. Aquest mètode consisteix a cultivar bulbs de ceba a partir de llavors.

Per sembrar llavors de nap, cal recollir-les vosaltres mateixos dels fulles verdes de l'any passat o comprar-les a una botiga. Les llavors se solen plantar a la tardor. Aleshores, a la primavera, els planters de ceba estaran a punt.

Per obtenir una collita d'alta qualitat, és important triar la ubicació adequada per plantar cebes. A l'hora de triar una ubicació per als vostres parterres de cebes, tingueu en compte les recomanacions següents:

1. El lloc ha de ser sense vent i assolellat.
2. Eviteu sòls propensos a inundacions i aigües estancades. El bulb no tolera la humitat i es torna fàcilment inutilitzable.
3. La planta prefereix sòls sorrencs amb baixa acidesa. Si el sòl requereix neutralització, es pot utilitzar farina de dolomita o calç.
4. Abans de plantar, cal preparar els parterres afegint fertilitzant orgànic al sòl. El compost o el fems són bons per a aquest propòsit.
5. El mètode de cultiu s'ha de triar en funció de la regió i les condicions meteorològiques. Per exemple, a les regions del nord, les cebes es cultiven millor amb planters, mentre que a les regions del sud, les llavors es poden sembrar directament a terra.
6. Les plàntules es preparen 65 dies abans de la data prevista de sembra. La tècnica de cultiu és molt senzilla. Caveu forats de 2 cm de profunditat en un recipient especial ple de terra sorrenca rica en nutrients i planteu les llavors. Regeu cada tres dies. És important assegurar-se que la terra no s'humitegi.
7. Sembra les llavors en parterres oberts en un clima càlid i assolellat. En aquest moment, la terra hauria d'haver arribat als 16 °C. Si hi ha risc de gelades, cobreix els parterres amb plàstic durant la nit. Planta les llavors a 20 cm de distància, deixant 30 cm entre files. Fes una franja de plantació de 10 cm de profunditat, rega-la amb aigua tèbia i sembra les llavors. Cobreix-les amb terra i compacta-les lleugerament.

Cuidant els llits

El reg mesurat i adequat juga un dels papers més importants en la cura de les verdures.

Es recomana regar els parterres regularment, evitant que la terra s'assequi o s'humitegi. Inicialment, és millor utilitzar aigua a temperatura ambient. El millor és regar al matí o al vespre. És important assegurar-se que l'aigua no s'estanqui a les tiges després de regar. Un parell de setmanes abans de la collita prevista, deixeu de regar completament.

El desherbat dels llits es duu a terme durant tot el període de creixement de la ceba.

La collita s'ha de fer en un dia assolellat i càlid. Els bulbs humits o molls no conservaran el seu aspecte comercialitzable durant gaire temps. Si heu de recollir els caps en un dia plujós, cal assecar-los en una habitació càlida i ben ventilada.

Un senyal que el cap està madur és quan les plomes es tornen grogues i cauen a terra. Abans de guardar-lo, la collita s'asseca al llit de l'hort durant unes 2-3 setmanes. Després, es treuen les closques podrides dels caps i es retallen les puntes.

Les cebes se solen emmagatzemar en un lloc fresc però ben ventilat. Molts prefereixen trenar-les, però en aquest cas, les puntes han de tenir almenys 30 cm de llarg.