Cultivar i cuidar els naps en terreny obert, com plantar-los i quan maduren

Els naps són una hortalissa d'arrel comuna i els jardiners la planten àmpliament a les seves cases d'estiu. Cultivar i cuidar els naps en terreny obert no és particularment difícil, però per garantir una bona collita, és important tenir en compte les característiques específiques del cultiu.

Informació general sobre la planta

L'arrel del nap és una hortalissa d'arrel carnosa que conté llavors irregularment esfèriques. La tija és alta i té abundant fullatge. En el primer any de desenvolupament només creixen el fruit i una roseta de fulles basals, i més tard es forma una tija frondosa amb flors.Els naps maduren en 45 a 100 dies, depenent de la varietat específica.

Les millors varietats

A l'hora d'escollir una varietat per plantar al vostre jardí, val la pena familiaritzar-se amb la llista de varietats populars que sovint planten jardiners experimentats. Les varietats següents tenen demanda:

Blancaneus. Les arrels blanques són aptes per al consum en fresc. Les fulles s'utilitzen en amanides. Els naps pesen fins a 90 g. Aquesta varietat de nap es pot sembrar des de principis de primavera fins al juliol.

1. El somni d'un nen. Una varietat de mitja temporada que produeix fruits grocs que pesen fins a 200 g. Els seus principals avantatges són la seva resistència a les gelades i la seva versatilitat a la cuina.
2. Luna. El fruit té una pell fina i madura en 75-80 dies. Les característiques de la varietat Luna inclouen una forma rodona, una llarga vida útil i la possibilitat de menjar-se fresc.

Especificitats del cultiu de cultius

El cultiu de naps requereix tenir en compte les pràctiques agrícoles estàndard i els matisos únics d'aquest cultiu. Per garantir que els naps dolços es cullen a temps, és essencial seguir totes les recomanacions de manera consistent.

Sembra

El mètode més senzill és sembrar llavors de nap. Per fer-ho, seguiu aquests passos: submergiu la llavor en una solució salina, mantenint una proporció de 5 g de sal per cada 100 ml d'aigua. Després de barrejar-la, les llavors bones s'enfonsaran al fons, mentre que les dolentes suraran a la superfície.

1. Després de la calibració, les llavors seleccionades s'han de desinfectar per reduir el risc de malalties. Per fer-ho, les llavors es col·loquen en una bossa de tela i es remullen durant 20 minuts en una solució de permanganat de potassi al 2%.
2. Les llavors de nap desinfectades es renten a fons amb aigua i es deixen en remull en aigua durant un parell de dies perquè s'inflin, canviant l'aigua dues vegades al dia.
3. Les llavors inflades s'han de sembrar uniformement en un llit preparat i cobrir-les amb una capa de terra.

Cultiu de plàntules

El procés de preparació de llavors per a les plàntules és similar al de plantar a terra. Les llavors tractades es planten en un recipient especial i es mantenen a una temperatura de 5 a 15 graus centígrads. Un lloc adequat per a les plàntules és un balcó envidrat o una veranda sense calefacció.

Quan les plàntules comencen a obrir els seus cotilèdons, cal aclarir-les i eliminar els exemplars febles per evitar que absorbeixin nutrients. Abans de trasplantar-les, les plàntules es cuiden de la manera habitual: regant-les, fertilitzant-les i afluixant la terra. Dues setmanes abans de trasplantar-les, les plàntules s'endureixen gradualment col·locant-les a l'aire lliure i augmentant gradualment el temps que romanen en les noves condicions.

A quina hora plantar

El moment de plantar naps en terreny obert depèn de les condicions climàtiques, la varietat i els propòsits de cultiu. El cultiu es pot plantar en diferents temporades.

Sembra de tardor

Plantar tubercles a la tardor per a l'hivern requereix una plantació més profunda. Els solcs de llavor es cobreixen amb sorra o una gruixuda capa de torba per retenir la calor, i el llit es marca amb estaques. Per reduir el risc de congelació, el llit es cobreix amb una generosa capa de neu per a l'hivern.

Primavera

La sembra de primavera es duu a terme a l'abril-maig per garantir una collita d'estiu. Les llavors es planten al sòl després que s'hagin establert temperatures estables i càlides i ja no hi hagi risc de gelades recurrents.

Estiu

Si sembreu a l'agost, podeu cultivar naps durant tota la tardor i emmagatzemar la collita per a l'hivern. Quan planteu varietats de maduració tardana, podeu allargar la data de sembra fins al juliol.

Sòl adequat

El tipus de sòl òptim per al creixement actiu del nap és la torba, el sòl sorrenc o el sòl franc amb un pH neutre. Si el sòl del vostre jardí és àcid, cal aplicar-hi calç prèviament.

Recollida

Els planters de nap no es trasplanten bé, per la qual cosa no es recomana espigar-los. Per evitar-ho, podeu plantar les llavors en grànuls de torba, que es col·loquen a la zona seleccionada, separats per 30 cm.

Què es pot plantar a prop?

A l'hora d'escollir un lloc per als naps, tingueu en compte els cultius precedents i adjacents. Les mongetes, els tomàquets, les patates i els cogombres contribueixen positivament al creixement i desenvolupament dels naps.

No es recomana plantar naps al costat de col, raves i rave picant, ja que aquests cultius són susceptibles a les mateixes malalties i plagues que els naps.

<img class="aligncenter wp-image-42536 size-full" src="https://harvesthub.decorexpro.com/wp-content/uploads/2019/04/Sorta-repyi.jpg" alt="varietats de naps» amplada = "539" alçada = "314" />

Recomanacions per cuidar els naps

Per cultivar un cultiu saludable amb un sabor excel·lent, necessiteu una cura exhaustiva. Els naps són fàcils de cuidar, per la qual cosa n'hi ha prou amb seguir les pautes bàsiques de cura.

Aprimament

Les plantacions denses de nap requereixen una aclarida per permetre que les plantes es desenvolupin lliurement i formin arrels. L'aclarida es pot fer manualment després que s'hagin format dues fulles veritables. Aquest procediment es realitza normalment de 3 a 4 setmanes després de la sembra. Durant l'aclarida inicial, deixeu les plantes separades de 3 a 5 cm i, durant la segona aclarida, augmenteu la distància a 7-8 cm.

Després de l'aclarida, també s'han de plantar naps tenint en compte aquesta distància.

Afluixament

Per evitar que es formin crostes al llit després de regar i per evitar que l'oxigen arribi a les arrels de les hortalisses d'arrel, afluixeu la terra i traieu les males herbes al llarg del camí. Abans del primer afluixament, es recomana escampar cendra de fusta al voltant de les plantes per protegir les plàntules de les plagues. L'ús de cobertor vegetal elimina la necessitat d'afluixar.

Com regar correctament

Aquest cultiu amant de la humitat requereix un reg constant i abundant, especialment en les primeres etapes del desenvolupament. Durant el període de germinació activa, el consum d'aigua per metre quadrat de sòl és de 8-10 litres. En absència de precipitacions, regeu 2-3 vegades per setmana, evitant que el sòl s'assequi. Un cop les arrels hagin assolit un volum suficient, el reg ha de ser menys freqüent per evitar que s'esquerdin.

Fertilitzants necessaris

Els naps s'han de fertilitzar una o dues vegades durant la temporada de creixement. S'utilitzen fertilitzants orgànics i minerals. Molt sovint, els parterres on es planta el cultiu es tracten amb cendra de fusta, compost i una solució de gordolobo.

Els naps també es poden alimentar amb superfosfat per a un creixement actiu.

Protecció dels naps de malalties i plagues

Els efectes de les malalties i els insectes nocius alteren el gust del cultiu d'arrels i poden provocar la pèrdua d'una part important del cultiu.

Es prenen les mesures següents per protegir les plantes:

• polvorització amb preparats insecticides i fungicides;
• eliminació manual de grans paràsits;
• compliment de les normes de rotació de cultius i aïllament espacial;
• seguiment constant de l'estat dels cultius d'arrels.

Podridura blanca

La podridura blanca dels naps es pot identificar per signes visuals. Els teixits infectats es tornen aquosos, decolorats i coberts de miceli blanc.

oïdi

La malaltia afecta les fulles i les tiges del cultiu. Es forma una capa pulverulenta a les parts verdes de les plantes, que després es torna marró. Les fulles afectades es deformen i comencen a assecar-se, cosa que fa que les plantes s'estanquin.

Esquirol

La cama negra afecta més sovint les plàntules. Quan s'afecta, les parts superiors de les plàntules es tornen més primes i fosques, i les arrels es tornen menys denses. Per reduir el risc de malaltia, utilitzeu només terra fresca per a les plàntules, ventileu regularment la zona i eviteu regar en excés.

Papallona de la col

Les papallones blanques de la col es troben a gairebé tots els jardins i ataquen moltes plantes. Aquests insectes roseguen les parts superficials de les plantes, cosa que fa que frenin el creixement i finalment es marceixin.

Cuc de filferro

La plaga viu al sòl i s'alimenta d'arrels. Una manera eficaç de controlar els cucs metàl·lics és utilitzar esquers. En plantar una patata o una pastanaga al sòl durant diversos dies, els paràsits s'atrauen, després dels quals es pot eliminar la verdura juntament amb les larves.

El cuc tallador

Una infestació de cucs talladors pot destruir una gran part d'un cultiu de naps. Les erugues acabades de néixer roseguen les fulles dels naps i s'instal·len a la part inferior. Els paràsits adults consumeixen completament les làmines de les fulles i s'alimenten del fruit, deixant-hi grans forats.

Puces cruciferes

Els escarabats de les puces són especialment actius a la primavera, quan les temperatures ambientals superen els 15 graus centígrads. Els adults ponen ous i s'alimenten de les fulles dels cultius. Si no es tracten, deixen forats a les fulles, cosa que fa que es marceixin. Una infestació d'escarabats de les puces crucíferes a principis de primavera pot causar la mort d'una part important dels cultius.

Característiques del cultiu de naps a les regions

Els matisos de la cura dels cultius varien segons el clima i el tipus de sòl de la regió de cultiu. Tenint en compte les especificitats de la regió, és possible crear condicions ambientals favorables per al creixement i desenvolupament intensiu del cultiu.

A Sibèria i als Urals

En regions amb climes predominantment freds, és millor plantar varietats amb una major resistència a les gelades i un període de maduració curt. En particular, les varietats Karelskaya, Kokabu i Petrovskaya-1 es planten habitualment en cases rurals d'estiu. Els naps es poden sembrar dues vegades durant la temporada. El procés de cura i collita és estàndard, però com a mesura addicional, s'utilitza un estacament a les tiges per evitar que s'enfosquin.

A la Rússia central, inclosa la regió de Moscou

A la zona temperada, incloent-hi les ciutats de les regions de Moscou i Kírov, es poden plantar varietats de nap de temporada primerenca i mitjana. Les dates de sembra es determinen en funció de la finalitat de cultiu prevista. A la zona temperada, els naps es planten per a la collita d'estiu a finals d'abril o principis de maig. Per a un bon cultiu d'arrels de tardor, les llavors es poden sembrar al juny. Per cultivar el cultiu d'arrels a principis de primavera, les llavors s'han de sembrar abans de l'hivern.

Collita i emmagatzematge adequat

Per conservar la collita durant molt de temps, és important collir correctament les hortalisses d'arrel. Quan els naps estiguin madurs, desenterreu-los i inspeccioneu-los visualment per comprovar si estan madurs. Només els que tenen més de 6 cm de diàmetre són aptes per al consum. En desenterrar, és important no danyar la integritat del fruit. El cultiu desenterrat es sacseja per eliminar qualsevol resta de terra, es classifica i es guarda en un lloc fresc i sec.

Els naps immadurs es poden emmagatzemar per a la maduració artificial. Les arrels es col·loquen en caixes de fusta i es cobreixen amb sorra per emmagatzemar-les fins a 3 mesos.

Si envases les fruites en bosses de plàstic i les deixes a la nevera, la collita es pot conservar durant no més d'un mes.

Possibles problemes durant el creixement

Els jardiners sense experiència sovint troben problemes quan cultiven. Els problemes comuns inclouen els següents:

1. Nap va a la fletxa, cosa que impedeix que el cultiu d'arrels rebi prou nutrients. Per reduir el risc de descascarament, escalfeu el material de plantació a 40 graus centígrads un parell de setmanes abans de plantar.
2. El cultiu s'està podrint. Normalment, la podridura del cultiu és causada per un excés d'humitat del sòl.