Quines són les diferències entre l'all de primavera i l'all d'hivern, la descripció dels cultius i quin és millor per emmagatzemar-lo?

La primavera i l'hivern són diferents tipus d'allLes diferències rauen en l'estructura del bulb i el nombre de bulbs que contenen. A més, es planten en moments diferents. La seva vida útil també varia. A continuació podeu conèixer les diferències entre l'all de primavera i l'all d'hivern.

Tot i que els cultius difereixen significativament, és difícil dir exactament quin és preferible. Donades les característiques específiques i algunes peculiaritats de l'espècie, cada jardiner pot preferir plantar un tipus d'all o un altre.

Característiques de l'all de primavera

Els cultius de primavera s'han de plantar a la primavera, en una zona excavada i afluixada. S'han de plantar en un sòl lleugerament humit, no excessivament xop. Si està humit, ajorneu la plantació. A l'all no li agrada que l'excedeixi el aigua. Això farà que les arrels es podreixin, que després s'estendrà als bulbs.

El procés de plantació ha de ser el següent:

• Es fa un solc amb una aixada o una altra eina manual. A continuació, es planten els caps a una distància de 8 centímetres entre si;
• els solcs següents es creen a una distància de 25-30 centímetres entre si;
• En plantar, els caps es classifiquen per mida. Els petits es planten en un llit i els grans en un altre. Això facilita la cura del cultiu.

Per tant, plantar aquesta planta és una tasca senzilla que no requereix cap coneixement especialitzat ni una cura extensa. Simplement cal treure les males herbes grans i afluixar la terra de tant en tant.

Característiques de l'all d'hivern

L'all d'hivern es planta a la tardor. Consta d'un nombre parell de caps, cadascun no més de 10.

La plantació de la planta es realitza:

• 40-45 dies abans de l'inici del fred. Durant aquest temps, les arrels s'hauran enfortit, però la planta encara no començarà a créixer;
• Un mes abans de plantar els caps, és important fertilitzar el sòl, ja que aquesta espècie prefereix un sòl fèrtil. Abans d'excavar, escampeu-hi mig cubell d'humus, 20 grams de sal de potassi i 30 grams de superfosfat per metre quadrat.
• Durant el període especificat, es planta el cultiu. També es planta en solcs, la profunditat dels quals ha de ser d'aproximadament 10-12 centímetres.

Aquest tipus de planta, que es planta abans de l'hivern, també és fàcil de plantar i permet estalviar molt de temps a la primavera, quan és força difícil fer front a la plantació de tots els cultius.

Quina diferència hi ha entre ells?

Val la pena considerar totes les diferències entre l'all de primavera i l'all d'hivern. En primer lloc, tenen períodes de maduració diferents. En segon lloc, tenen una vida útil diferent. En tercer lloc, difereixen en el temps de sembra. A més, hi ha diferències en el seu aspecte i cura. Cada aspecte s'ha de considerar per separat.

Per hora d'embarcament

Els cultius d'hivern es planten abans de l'hivern. Aquest és el moment més favorable per a ells, ja que la planta desenvolupa arrels a la tardor. Per tant, comencen a créixer activament a principis de primavera. Les arrels germinen a temperatures de 0 graus Celsius. Quan la temperatura és de 3 a 5 graus Celsius, les arrels comencen a desenvolupar-se més activament, garantint així un creixement estable.

L'all de primavera es planta a principis de primavera, immediatament després que es fongui la neu, ja que no li agrada el sòl sec. Un cop el sòl s'escalfi a 5-7 graus Celsius, es pot plantar a l'aire lliure amb seguretat.

Nota: No demoreu la plantació d'aquesta planta, ja que no tolera les altes temperatures. El desenvolupament de les arrels, i per tant el desenvolupament del fruit, comença a temperatures d'entre 4 i 10 graus centígrads. Tan bon punt les temperatures superen aquest límit, el creixement s'alenteix. És per això que molts es queixen de la manca de collita. Això passa a causa d'un moment de sembra inadequat.

Per aparença

Externament, l'all d'hivern i l'all de primavera difereixen molt entre si, de manera que es poden identificar sense cap problema.

L'all de primavera consta de nombrosos bulbs, de vegades fins a 30. Estan disposats aleatòriament dins del bulb i varien de mida. Només cal tocar el bulb per determinar si és all de primavera o d'hivern.

Consell: Per distingir entre els dos tipus d'all, només cal que presteu atenció al fet següent: l'all d'hivern té un nombre parell de caps.

Els bulbs d'all d'hivern són cada cop més grans que els bulbs d'all de primavera. També tenen aproximadament la mateixa mida. L'all d'hivern té un aspecte texturat i els seus bulbs grans són clarament visibles sota la pell. Els bulbs d'all de primavera, en canvi, són més suaus i rodons.

Cures posteriors

La cura és essencial; sense ella, cap cultiu pot créixer. O morirà o donarà una collita insignificant. L'all és susceptible a la sequera, a l'excés de reg i a les plagues. També requereix fertilització.

Els cultius de primavera prosperen amb el reg. Cal un reg regular des de principis de maig fins a finals de juny. Cal aturar completament el reg tres setmanes abans de la collita. També és important no sobresaturar el sòl; n'hi ha prou amb mantenir el nivell correcte (el sòl ha de ser lleugerament humit al tacte).

La primera alimentació s'aplica quan les fulles de l'all tot just comencen a sortir a la superfície. Els fertilitzants nitrogenats amb pocs o cap clorur són ideals. La segona alimentació es fa amb el mateix fertilitzant dues setmanes més tard. A finals de juliol/principis de juny, s'han d'aplicar fertilitzants de potassi i fòsfor, ja que és quan els bulbs es formen i necessiten aquests nutrients per créixer.

Important: regar els alls de primavera Es realitza un cop cada 1,5 setmanes. Si el temps és sec, un cop cada 5-6 dies.

Els cultius d'hivern no requereixen tant reg com els de primavera, ja que l'aigua de desglaç de primavera i la humitat del sòl són suficients per al seu creixement. Els cultius d'hivern necessiten afluixar. Això s'ha de fer després que es pugui caminar per la zona sense enfonsar-se a la terra.

Consell: Per afluixar la terra amb confiança (això és necessari per evitar que la terra s'encobreixi a causa de l'evaporació excessiva d'humitat), col·loqueu estaques a cada costat de les files a la tardor per indicar la seva ubicació. Això permetrà afluixar en profunditat els espais entre les files sense danyar els cultius.

Cada tipus de cultiu es fertilitza amb components diferents. fertilitzar l'all d'hivernTan bon punt apareguin les primeres fulles, cal barrejar 1 cullerada d'urea en 10 litres d'aigua i regar els llits amb una regadora (s'han d'utilitzar uns tres litres per metre quadrat).

La següent fase d'alimentació començarà en dues setmanes. Aquí, diluïu 2 cullerades de nitrophoska o nitroammophoska per cada 10 litres (el consum d'aigua per regar es manté igual).

L'última alimentació es fa a la segona meitat de juny. A continuació, es dilueixen 2 cullerades de superfosfat en 10 litres d'aigua. La taxa de reg recomanada és de 5 litres per metre quadrat.

Per període de maduració

Els cultius d'hivern maduren més ràpidament, ja que el seu creixement comença immediatament després de l'inici del clima càlid. Els cultius de primavera necessiten almenys 10 dies perquè les arrels s'estableixin, i el fruit en si tot just comença a desenvolupar-se.

Donat el retard en el desenvolupament del fruit, l'all de primavera pot no madurar fins a finals d'agost (o principis de setembre), mentre que l'all d'hivern es pot collir a finals de juliol. Si el clima no és favorable, l'all de primavera pot no tenir temps de créixer durant els mesos d'estiu, o fins i tot es pot perdre del tot. És per això que les varietats de primavera es conreen principalment al sud.

Mantenint la qualitat

L'all d'hivern es planta a la tardor. El seu avantatge aquí és que redueix les tasques de jardineria a la primavera. El temps de collita comença a l'estiu, a finals de juliol.

L'all de primavera es planta a la primavera. Cal tenir en compte que es conserva millor, ja que es pot guardar a l'interior tot l'hivern sense que es podreixi, i després es pot plantar. L'all d'hivern, en canvi, no es conserva tant de temps, i plantar-lo a la primavera no donarà cap resultat.

Quin all és millor triar: d'hivern o de primavera?

Aquesta pregunta s'ha de respondre lògicament. Les varietats de primavera es conreen millor en zones amb estius llargs, ja que tres mesos d'estiu poden no ser suficients a causa d'un clima inadequat.

Els cultius d'hivern es cultiven millor en zones amb estius curts. En qualsevol cas, tindran temps d'acumular reserves per al creixement.

Quines són les millors botigues d'all?

El blat de primavera és més comú a les grans explotacions, mentre que el blat d'hivern és més comú a les explotacions privades. Per cultivar blat de primavera, els emprenedors han de buscar el clima més favorable.

Tanmateix, els agricultors no s'avergonyeixen de viatjar a altres regions per cultivar all de primavera en lloc d'all d'hivern. Tot es redueix a la vida útil. Les varietats d'estiu es poden utilitzar com a aliment fins i tot divuit mesos després de la collita. Les varietats d'hivern duren menys d'un any i poden no ser adequades per plantar després de l'hivern.

Conclusió

Pel que fa al sabor, no hi ha cap diferència fonamental. Hi ha moltes varietats d'all tant d'hivern com de primavera. Trobar el perfecte requereix una mica d'experimentació.