Plantació i cultiu d'alls a partir de bulbs en terreny obert, cura i collita

Tant els jardiners com els estiuejants recorren al cultiu d'all a partir de bulbs. Aquest producte que estimula el sistema immunitari, dilueix la sang i elimina els gèrmens es planta tant a la primavera com a la tardor. Els caps de les varietats d'hivern no contenen més de 10 grans, cosa que clarament no és suficient per produir una nova collita. Tanmateix, a l'estiu, aquesta verdura produeix tiges, on es formen inflorescències, que es converteixen en cistelles que contenen petits bulbs.

Per què cultivar alls a partir de bulbs?

Tot i que la varietat d'hivern es pot emmagatzemar fins a la segona meitat de febrer, moltes mestresses de casa la prefereixen a la varietat de primavera per la seva gran mida i els grans grans, que són fàcils de pelar. Això estalvia significativament temps de cocció. Tanmateix, per collir la fruita de l'any següent, que és rica en fitoncides, àcids orgànics i olis essencials, caldrà enterrar una part important dels grans.

Plantar bulbs d'all permet obtenir una collita abundant, ja que cadascun produirà un brot. Dos brots produiran almenys cent cabdells. Els bulbs aeris estan coberts amb una funda de film, que evita que es desintegrin o es facin malbé. L'ús d'aquests bulbs rejoveneix la varietat i millora la salut del material de plantació. Això respon a la pregunta de per a què s'utilitzen els bulbs, una pregunta que sovint es fan els jardiners principiants.

Els grans s'han de plantar a terra un per un, un procés que requereix molt de temps i paciència. Juntament amb els grans, s'introdueixen espores i microbis del sòl, exposant la nova verdura a malalties. Els bulbs aeris es sembren a terra com la remolatxa o els pèsols, cosa que evita la infecció del cultiu.

Els beneficis del cultiu de bulbs

Quan les fulles de la planta comencen a tornar-se grogues, es tallen les tiges amb les càpsules que queden als arbustos que han crescut a partir de grans dents. La membrana que protegeix els bulbs s'esquerda a mesura que maduren. El període de maduració dels bulbs és de dos anys en lloc d'una temporada, però aquest mètode de plantació té clars avantatges:

1. El material de la llavor s'estalvia significativament.
2. La varietat s'està actualitzant.
3. Els arbustos són menys susceptibles a les plagues.
4. Creixen caps més grans.

Els bulbs recollits es classifiquen i s'assequen durant un mes. Abans de plantar-los, es remullen en una solució d'aigua i cendres. La propagació a partir de bulbs aeris és la manera més fàcil de millorar la salut de la varietat.

Secrets del cultiu d'alls

Els bulbs d'all d'hivern tenen una estructura molt simple. Una tija central està envoltada per fins a 10 grans. Els bulbs d'aquest tipus de verdura es poden emmagatzemar fins a 5 mesos, després dels quals s'assequen. El cultiu d'all a partir de bulbs depèn en gran mesura del mètode escollit. Amb el primer mètode, els bulbs es planten per a l'hivern. En climes temperats, el fred intens i el sòl congelat poden fer que moltes llavors morin.

Per renovar la varietat d'all d'hivern, els bulbs es posen a terra a la primavera. Després, al febrer, es classifiquen, es descarten els bulbs tous i buits i els sans es posen a la nevera o es porten al celler, col·locats en caixes amb palla.

Com cultivar bulbs

Després de seleccionar els alls més grans de la collita, es planten a terra a la tardor. L'estiu següent, es formen tiges, que s'han de doblegar en espiral; s'aniran redreçant soles a mesura que les llavors d'all es formen a la capçalera. No tothom sap com cultivar all a partir d'aquestes llavors.

Els fruits madurs de la planta s'arrenquen per les arrels, s'enrotllen en una gamba, es lliguen i es pengen del sostre. Cal una bona ventilació i temperatures càlides perquè els bulbs madurin. Després de quatre mesos, es tallen els caps de les llavors, s'emboliquen amb paper de diari, es col·loquen en un recipient amb palla i s'emmagatzemen a 20-22 °C.

L'all plantat a partir de bulbs no estratificats trigarà molt a desenvolupar-se, cosa que provocarà cabdells petits. Les llavors d'aquests bulbs no són adequades per al cultiu d'un nou cultiu i no són resistents a malalties i plagues.

Alguns jardiners endurixen els bulbs enterrant-los en una bossa de tela a la neu. A la primavera, quan la temperatura puja fins als 4 °C, començaran a brotar. Si les llavors d'all es van plantar a l'aire lliure a la tardor, els parterres es cobreixen amb branques d'avet, branquetes i palla. Per renovar la varietat, només es propaguen bulbs grans, sans i endurits.

Quan recollir el material de llavor cultivat

A finals de juliol o principis d'agost, les fulles d'all comencen a groguejar-se; abans que la part superficial s'assequi, cal desenterrar amb cura els caps i deixar-los a l'ombra.

Quan les closques comencen a desprendre's, les tiges es lliguen en feixos i es pengen a les golfes o al graner.

Aquest all d'un sol gra es planta al jardí a la tardor. Brotarà a l'estiu i, a l'agost, s'arrenquen els caps sencers juntament amb els seus bulbs, seleccionant només els sans per plantar. Una sola inflorescència conté fins a cent bulbs aeris.

Preparació del llit de jardí

Com plantar alls No tots els jardiners que decideixen cultivar aquesta verdura entenen com collir-la a partir de bulbs petits. El cultiu és molt exigent en fertilitat del sòl. Per esperar una bona collita, cal:

1. Prepara el terreny.
2. Seleccionar i endurir el material de sembra.
3. Tingueu molta cura dels llits.

Cal excavar la zona, eliminant les males herbes i les restes d'arrels. Només llavors s'han de fer solcs on es planten les llavors. Els bulbs grans es col·loquen cada 4 cm. Diverses dotzenes de bulbs aeris han de cabre en un metre quadrat.

Per a l'hivern, els parterres es cobreixen amb humus, fulles seques i branques de pi. L'all necessita aïllament, sobretot a les regions amb poca neu, ja que altrament no sobreviurà a temperatures al voltant dels -20 °C.

Eviteu plantar aquest cultiu de verdures després de tomàquets i patates, ja que hi ha risc de marciment per fusarium. Els millors predecessors inclouen:

• carbassa i col;
• mongetes i mongetes vermelles;
• alfals i mostassa.

A la tardor, afegiu-hi 5 kg d'humus, 30 g de superfosfat i 20 g de clorur de potassi per metre quadrat de sòl. El sòl àcid requereix encalat.

Mètodes de plantació amb bulbs

L'all d'hivern és més fort i menys susceptible a l'atac de bacteris i fongs si es conrea a partir de bulbs aeris en lloc de grans. El procés consta de diverses etapes. La primera consisteix a collir petits conjunts que pesen menys de 5 g. Aquests es planten i, la temporada següent, es converteixen en alls d'un sol gra, que maduren fins a convertir-se en un cap de mida completa en un any.

Els bulbs i els seus bulbets es cullen al juliol o principis d'agost; les llavors romanen viables durant dos anys. Cal recollir més llavors, ja que no totes germinaran i no tots els bulbs són aptes per plantar al jardí. L'all es pot propagar mitjançant tres mètodes.

La sembra de tardor comença a finals d'octubre. Els bulbs es planten a una profunditat de 40 mm en una banda de diverses fileres i es cobreixen amb fulles seques, serradures i humus. Durant la temporada de creixement, la terra s'afluixa i s'humiteja, i es fertilitza. Quan les fulles es tornen grogues, l'all s'excava, s'asseca i es torna a plantar a l'octubre. L'any següent, produeix una collita abundant de bulbs grans.

Quan planteu a la primavera, prepareu els parterres a la tardor, ja que la terra humida és difícil d'excavar. Els bulbs es treuen de la nevera o del celler i es col·loquen al parterre. A l'agost, aquestes llavors produeixen bulbs d'un sol all. Colliu els alls quan les tiges comencin a doblegar-se cap a terra.

Quan es conreen directament des de terra, els bulbs es tallen a principis d'estiu, s'assequen completament i es planten a terra. Els bulbs d'un sol gra no s'exterren a la tardor; el parterre està aïllat i els bulbs grans es desenvolupen a l'estiu.

Vídeo: Propagació d'alls a partir de bulbs

Si sembreu els bulbs aeris collits a temps per a l'hivern, l'estiu següent donaran el material per plantar all d'hivern (all d'un sol gra), que serà menys susceptible a malalties i plagues. Hi ha dos mètodes per propagar aquesta varietat mitjançant bulbs.

Una opció és plantar bulbs aeris el primer any, dels quals creixen bulbs d'un sol gra, que s'exterren a l'estiu i s'envien al llit del jardí a la tardor.

El segon mètode es diferencia en què l'all petit obtingut de les llavors amb un gra es deixa a terra.

Si heu plantat bulbs al jardí durant l'hivern, cuidar-los no requereix cap cura especial. A finals de març, traieu les branques, les serradures o altres materials aïllants dels parterres. Quan la terra s'assequi després de la neu, afluixeu-la, però feu-ho amb cura per evitar danyar els bulbs.

L'all s'ha de regar amb freqüència, ja que les arrels dels bulbs no penetren profundament a la terra. Cal controlar les males herbes regularment, ja que en cas contrari ofegaran les plantes joves i impediran el seu desenvolupament.

Un mes després de l'aparició dels brots, els bulbs es fertilitzen amb nitrat d'amoni i superfosfat. A finals de juliol, es reguen amb una solució de cendra de fusta.

Quan les fulles i les tiges comencen a groguejar-se i assecar-se, és hora de collir els bulbs d'un sol all. En un dia assolellat i sec, desenterreu els alls joves amb una pala i traieu-los de la terra. Els bulbs s'assequen i es treuen les puntes i les arrels. Els bulbs d'un sol all s'emmagatzemen en caixes fins que sigui el moment de tornar-los a plantar.

Si propagues l'all a partir de bulbs, pots obtenir una collita excel·lent de bulbs grans al cap de dos anys. Si fas servir diversos mètodes de sembra, pots conservar una varietat que madura ràpidament. Això elimina la necessitat de gastar diners en llavors. La propagació a partir de bulbs permet rejovenir i millorar la salut del teu cultiu de verdures.

Tot i que sembla, que l'estructura de l'all de primavera no és diferent de l'all d'hivernAmbdues plantes tenen fulles, tiges i el mateix cap.

Les varietats d'estiu tenen un gran nombre de dents disposades en files, cosa que és suficient per plantar. L'all de primavera no produeix brots que es converteixin en inflorescències i, per tant, no té bulbs.