Tecnologia agrícola per al cultiu i la cura de raves en terreny obert, quan plantar

Els raves han estat una verdura bàsica per al nostre poble des de temps immemorials. Aporten vitamines a principis de primavera i a l'hivern. Reforcen la immunitat i milloren el sabor dels plats. Cultivar qualsevol rave està a l'abast de qualsevol jardiner; la clau és saber cuidar-lo correctament.

Quins tipus i varietats de rave hi ha?

Hi ha moltes espècies i varietats d'aquesta verdura saludable. Difereixen en aparença, gust i algunes tècniques de cultiu. L'elecció d'una espècie o varietat en particular dependrà tant de les preferències personals com de les condicions del sòl. Tanmateix, totes són relativament fàcils de cultivar.

Les principals varietats de rave que es troben en jardins i camps domèstics són:

• negre;
• blanc (japonès);
• rosa;
• verd o xinès.

Cadascun d'ells es divideix en varietats que difereixen en el temps de maduració, el rendiment i la mida de les arrels.

Varietats que són especialment populars:

1. Rave negre: Rodó d'hivern, Curador, Rave negre, Hivern.
2. Blanc o daikon: Gegant de tardor, Sudarushka, Rodona d'hivern, Maig, Drac, Ullal d'elefant, Minowase.
3. Rosa: Lluna de gerds.
4. Verd: Margilanskaya, Yuzhanka, deessa verda.

Les varietats d'hivern d'aquesta verdura es cultiven principalment per a l'emmagatzematge hivernal i es cullen (especialment les negres) just abans que arribin les gelades. Al mateix temps, les varietats primerenques són una font important de vitamines a la primavera i a principis d'estiu.

Preparació de llavors per al cultiu

Les llavors de rave tenen una taxa de germinació força bona. Tanmateix, és recomanable preparar-les per sembrar. El mètode principal és en remull. El millor és remullar-les durant un dia o dos en una solució suau (rosa) de permanganat de potassi.

Quina és la millor època per plantar?

Per determinar el millor moment per plantar raves, és important tenir en compte algunes de les característiques d'aquesta verdura. Per exemple, en un clima càlid i sec combinat amb llargues hores de llum, els raves tendeixen a florir i produir tiges, cosa que resulta en una mala collita. Tanmateix, aquesta planta perenne té característiques típiques de les brassicaces.

Cal plantar i sembrar raves a principis de primavera, si estem parlant d'obtenir una collita primerenca, o més a prop de finals d'estiu, si estem planejant guardar els raves per a l'hivernEn algunes regions amb condicions climàtiques úniques, poden ser necessàries diferents èpoques de sembra. Per tant, el moment més favorable per al rave negre a la zona central és entre la tercera desena de juny i la tercera desena de juliol.

Preparació del sòl per a la sembra

Malgrat la facilitat d'aquest cultiu, el seu cultiu requereix una selecció acurada del lloc de plantació i del sòl. La ubicació ha d'estar ben il·luminada: als raves no els agrada l'ombra.

És un d'aquells cultius que prefereix sòls franc-limosos fèrtils. Produeix els rendiments més alts en aquests sòls. Per tant, el lloc ha d'estar ben il·luminat, amb una capa d'humus visible o ben (però no excessivament) fertilitzat. El pH del sòl ha de ser de 6-7.

Quan es prepara el lloc per plantar, es cava la terra a una profunditat d'una pala (30-3 cm) i s'hi afegeix fertilitzant. Com a fertilitzant s'utilitza compost i cendra de fusta. N'hi ha prou amb un parell de galledes de compost i una galleda de cendra de fusta. El fertilitzant es barreja amb la terra i s'anivella el lloc.

Immediatament abans de sembrar, la parcel·la preparada es divideix en fileres. Les fileres no tenen més de 2 centímetres de profunditat i la distància entre elles no és inferior a 23 centímetres però no superior a 40 centímetres.

Aterratge

Com ja s'ha esmentat, els raves es sembren en terreny obert a finals d'estiu o principis de primavera. Es poden cultivar a partir de llavors o plàntules. Les llavors es sembren en solcs creats especialment, espaiats fins a 10 centímetres. Aquest espaiament es redueix al mínim i, si cal, s'aclareixen les plàntules.

Amb més detall, el procediment d'aterratge és el següent:

1. Abans de plantar raves, cal fer solcs de poca profunditat a la zona preparada, no més de 2 centímetres.
2. La distància entre els solcs varia de 10 a 20 centímetres, depenent de si es preveu una aclarida.
3. Les llavors també es planten amb més freqüència si es volen aclarir les plàntules.
4. Els solcs plens es reguen generosament.
5. Per evitar que les plàntules siguin danyades pels escarabats crucifers, els llits s'esquitxen amb cendra.

Si els raves es planten d'hora, els llits també es cobreixen amb film. Aquest mètode protegirà les plàntules de les gelades i accelerarà la collita.

Com cuidar-se correctament

La collita no només requereix una plantació adequada, sinó també una cura contínua fins a la collita. S'apliquen pràctiques agrícoles específiques tant a les plàntules com a les plantes madures.

Per tant, en la fase inicial, abans que emergeixin les plàntules, és crucial mantenir una humitat elevada al parterre. Això afavoreix una germinació uniforme en els cinc dies posteriors a la sembra. A continuació, es manté una humitat elevada durant dues setmanes més. S'utilitza una pel·lícula per retenir la humitat.

Les principals tècniques agrícoles utilitzades en el cultiu de raves:

• aprimament;
• reg;
• amaniment superior;
• protecció contra plagues i malalties.

La peculiaritat del rave és que, en comparació amb altres cultius, requereix menys cures.

Aprimament

Depenent de la situació, l'aclarida es pot fer una o diverses vegades durant el període des de la germinació fins a la collita. Molt sovint, els raves s'aclareixen dues vegades.

La primera vegada que això passa és una setmana després que brotin els cultius. Es seleccionen i es retiren les plantes més febles i de creixement més lent. Això crearà espai per a les plantes més fortes.

Si els raves creixen força densament fins i tot després de la primera aclarida, val la pena aclarir-los de nou abans que les arrels comencin a formar-se. En aquest punt, es tornen a identificar les plantes més febles. L'aclarida permetrà que els raves creixin més. En cas contrari, si el llit és massa dens, la collita consistirà en moltes arrels molt petites.

Reg

La freqüència de reg depèn de l'edat de la planta. Durant el primer període després de la brotació, que dura fins a dues setmanes, el parterre es rega gairebé diàriament, ja que la planta només es desenvolupa correctament en un ambient amb molta humitat.

Més tard, es redueix la freqüència de reg. Però fins i tot quan la planta arriba a la maduresa, no s'ha de deixar que la terra s'assequi. Per tant, el reg se sol fer fins a un cop per setmana.

La sequedat interfereix tant amb el desenvolupament correcte de la planta, que comença a créixer fullatge i floració, com amb el gust de les hortalisses d'arrel. En sòl sec, es tornen dures i amargues.

Amaniment superior

Cal alimentar el rave dues vegades per temporada:

• quan apareix la tercera fulla;
• al començament de la formació del cultiu.

Els fertilitzants nitrogenats s'afegeixen per estimular el creixement de les plantes. El fertilitzant nitrogenat més comú és el nitrat d'amoni, diluït amb aigua en una proporció d'1 cullerada sopera per cada 10 litres. També s'utilitza amoníac i mescles especials.

Protecció

Principal plaga de rave — un escarabat crucífer negre que s'alimenta de parents propers d'aquest cultiu (per exemple, la col). Per controlar-lo, s'escampa cendra de fusta i tabac sobre la planta. El quitrà de bedoll és un altre mètode de control de plagues: és eficaç tant contra les puces com contra els llimacs.

Per combatre certes malalties, s'utilitzen infusions d'herbes especialment seleccionades, que no impacten negativament en el cultiu. Aquestes infusions s'utilitzen en combinació amb fertilització i reg.

Conclusió

Cultivar raves amb èxit està a l'abast de qualsevol jardiner o agricultor. La clau és sembrar-los en el moment adequat i correctament, i després recordar-se de regar-los. La humitat adequada i el moment de sembra adequat són crucials per a una collita reeixida.

Els raves es planten cap a finals d'estiu o a principis de primavera. Cal anar amb compte perquè la terra no s'assequi. Això permet el creixement de verdures d'arrel grans i saboroses.