Cultiu, plantació i cura del rave Margilan en terreny obert

El rave verd, o rave Margilan, requereix un cultiu i una cura de la planta, juntament amb els coneixements que els jardiners necessiten per garantir una collita digna d'aquesta verdura rica en vitamines. La planta és fàcil de cultivar; en condicions climàtiques normals, les hortalisses d'arrel de maduració primerenca es poden plantar i collir diverses vegades. El cultiu no requereix una cura especial, però les pràctiques bàsiques de plantació i cultiu s'han de seguir amb plena responsabilitat i atenció.

Descripció de la varietat

La polpa verda i deliciosa d'aquesta hortalissa d'arrel amb venes fosques realçarà qualsevol amanida. Depenent de la varietat i el temps de maduració, la planta està llesta per a la collita en 2-3 mesos. La superfície exterior pot ser de color maragda, lletós o de diversos tons de vermell.

Les fulles de la planta, independentment de la varietat i el color interior, són sempre d'un verd intens. La polpa és cruixent i no té l'amargor comuna a moltes varietats de rave. Les arrels són cilíndriques o rodones. La longitud màxima de les arrels és de 160 mil·límetres i el seu diàmetre oscil·la entre els 70 i els 100 mil·límetres.

El pes d'1 hortalissa d'arrel pot arribar als 1000 grams, però, de mitjana, el rave verd pesa entre 300 i 400 grams.

Beneficis i perjudicis

El rave Margilan no és un rave ric en vitamines en comparació amb altres hortalisses d'arrel. Tanmateix, la polpa conté minerals i metalls més beneficiosos. El seu contingut de ferro, magnesi i manganès fàcilment digeribles, juntament amb el seu baix contingut calòric, el fan adequat per a necessitats dietètiques, trastorns gastrointestinals i obesitat.

Menjar rave ajuda a normalitzar la funció renal i hepàtica i neteja suaument els intestins en casos d'intoxicació i restrenyiment. Els minerals i les multivitamines ajuden a augmentar la gana, normalitzar el sistema immunitari i estimular els processos metabòlics. El suc de rave de qualsevol tipus ajuda amb el mal de coll.

No es recomana menjar aquest tipus de verdura d'arrel per a persones amb malalties gastrointestinals cròniques o si el cos té una intolerància individual al producte.

Important! La polpa sucosa i no amarga del rave Margilan la fa adequada per tractar els nens: els agrada beure'n el suc amb mel quan tenen refredats.

Treball preparatori

Cultiu de raves verds És possible cultivar en pràcticament qualsevol tipus de sòl i en condicions de poca llum. Tanmateix, per obtenir una collita decent, el jardiner haurà de realitzar una sèrie de passos preparatoris i proporcionar a les plantes condicions favorables per al creixement i desenvolupament de les arrels.
Preparació de llavors

La taxa de germinació i el rendiment de les verdures depenen d'aquest treball. Quan compreu llavors, assegureu-vos de comprovar les dates de caducitat i la qualitat de les llavors. Eviteu utilitzar llavors arrugades, seques o danyades. Per a la selecció i preparació, submergiu les llavors en una solució feble de permanganat de potassi amb un estimulant del creixement.

Traieu les llavors que surin i submergiu les sanes en una solució nutritiva i desinfectant durant 24 hores. Durant aquest període, emergiran brots i les llavors es podran plantar a l'aire lliure.

Important! La temporada principal per plantar raves és la primavera, però si fa massa calor aviat, la planta pot produir tiges de flors i les arrels poden deixar de créixer. Cal treure aquestes plantacions i tornar a sembrar les llavors. Els raves es poden collir abans de la primera gelada.

Triar un lloc per al cultiu de rave Margilan

Per plantar, seleccioneu un llit amb un pH lleugerament àcid o neutre. Un sòl molt àcid, quan s'utilitzen fertilitzants orgànics, requerirà encalç afegint 200 grams de calç viva per metre quadrat.

No es recomana plantar la planta en un parterre amb vents constants del nord o en zones ombrejades. En aquestes zones, els raves tindran un retard significatiu en el desenvolupament i els rendiments seran baixos.

Important! Quan trieu un lloc de plantació, tingueu en compte una zona anteriorment ocupada per cebes, alls, tomàquets i tot tipus de llegums. No es recomana cultivar rave Margilan en zones anteriorment ocupades per plantes crucíferes.

Aterratge

Plantar llavors a terra oberta és el mètode principal de propagació de raves. El procés es duu a terme en diverses etapes.

Sòl

El llit es prepara en el període prehivernal:

• els fertilitzants orgànics i minerals es dispersen uniformement per tota la superfície del llit a raó de 5-6 quilograms de fems o compost, 200 grams de superfosfat, fins a 40 grams de magnesi i 200-300 grams de cendra de fusta per 1 metre quadrat;
• excaven el terra amb una baioneta, eliminant totes les arrels de males herbes i brots basals d'arbres o arbustos;
• Els raves es cultiven millor en parterres elevats utilitzant taulons. El nivell del sòl s'eleva entre 100 i 150 mil·límetres i tota la superfície del parterre es cobreix amb una solució nutritiva de fertilitzants orgànics i minerals.
• No apliqueu fertilitzant al sòl immediatament abans de plantar. El fems fresc pot reduir el sabor del cultiu d'arrels i escurçar-ne la vida útil.

Dates de sembra

La plantació principal de tubercles es fa a la primavera. El moment depèn de la maduresa primerenca de les verdures, les característiques de la varietat i la zona climàtica. Quan la temperatura és estable i almenys 18 °C , les plantes estan creixent activament, però les llavors eclosionen a una temperatura del sòl de 4 Si la primavera arriba aviat i la calor comença abans que les arrels s'hagin arrelat, la mida del rave es reduirà significativament i caldrà plantar-lo a l'estiu.

Es duu a terme a una temperatura mitjana diària de 25-27 A les regions del nord, el millor moment per plantar raves és a finals de juliol o principis d'agost. A mesura que la calor disminueixi gradualment, els jardiners tindran temps de proveir-se de sucosos raves Margilan abans que arribin les gelades.

Procediment d'embarcament

El treball es realitza en diverses etapes:

• Quan planteu aviat, humitegeu la terra amb una regadora i cobriu-la amb plàstic negre o material de cobertura uns dies abans. Això permetrà que la terra s'escalfi ràpidament a una temperatura agradable.
• Es solca la terra i es fan solcs amb una aixada. La profunditat és de 20-30 mil·límetres. La distància entre fileres és d'almenys 300 mil·límetres;
• Col·loca unes quantes llavors al solc a una distància de 100-150 mil·límetres. Aleshores, pots seleccionar una plàntula forta i treure la segona o trasplantar-la a un altre lloc;

• Si les llavors es planten amb el mètode del "niu quadrat", els forats amb les llavors es disposen com en un tauler d'escacs i es col·loquen diverses llavors a cadascun;
• les llavors es cobreixen amb terra solta i lleugera, el terra es rega amb una "pluja" d'una regadora i es cobreix amb una capa de serradures o torba per encoixinar el llit;
• Es recomana cobrir el llit amb film per crear un microclima, que es retira 4-5 dies després de l'aparició dels primers brots.

Important! La taxa mínima de consum de llavors per a varietats primerenques és de fins a 2 grams per metre quadrat, i per a raves de maduració tardana, de 0,6 grams per metre quadrat.

Cura

El manteniment no requereix gaire temps ni esforç, però aquestes operacions s'han de realitzar amb plena responsabilitat.

Aprimament

Aquest és un procediment important, ja que una plantació densa provoca l'enroscament i una reducció de la mida de les arrels. Si la plantació és massa densa, caldran 2-3 aclarides per temporada, deixant només les plàntules més fortes:

1. Quan apareguin les dues primeres fulles aparellades als arbustos, traieu les plantes febles, deixant un espai mínim de fins a 150 mil·límetres. Si els arbustos són forts, es poden trasplantar amb el cepellón a una nova ubicació, però aquesta plàntula quedarà endarrerida en el desenvolupament.
2. Els raves comencen a quallar-se. Cal eliminar els brots febles i les plantes amb fullatge descolorit.
3. Els tubs d'arrel han crescut fins a una mida de 5 mil·límetres; s'eliminen totes les plantes sobrants, deixant un espaiament entre fileres de 200 mil·límetres.

Consell! Assegureu-vos de treure les fulles grans i groguenques per evitar que absorbeixin la saba necessària per al creixement del rave.

Reg

A la planta no li agrada l'excés d'aigua, però necessita que la terra sota els arbustos es mantingui constantment humida i solta. Per solucionar el problema del reg, es recomana instal·lar un sistema de reg per degoteig, reposar regularment la capa de cobertor vegetal i afluixar la terra després de cada reg.

Durant els períodes secs, augmenta la freqüència de reg mantenint el mateix volum. Durant els estius plujosos, redueix el reg al mínim.

Important! L'excés d'humitat pot causar malalties fúngiques. Una planta afectada per la podridura creixerà més lentament, cosa que reduirà el rendiment dels raves.

Amaniment superior

Durant el període de creixement del cultiu, s'alimenta almenys dues vegades:

1. Després de la primera aclarida, és hora de fertilitzar les plantes. Les arrels poden haver estat danyades durant el trasplantament, cosa que ha provocat que la planta s'endarrereixi en el creixement. Apliqueu una capa de cendra de fusta tamisada a una raó de 200-200 grams per metre quadrat.
2. El segon procediment es duu a terme quan els ovaris del rave comencen a créixer. Aquest és el moment d'utilitzar qualsevol solució preparada que contingui fertilitzant de potassi i fòsfor.

Prevenció de malalties i danys per plagues

Entre les plagues, cal destacar l'escarabat de la col i els llimacs. Per controlar-les, calen tractaments preventius amb infusió de fulles de tabac o espolvorejar amb cendra de fusta. Com a mesura preventiva, es recomana plantar calèndules entre les fileres; la seva aroma repel·leix les mosques de la col i els escarabats.

Per combatre els llimacs, feu servir cintes de captura entre les files. Després d'excavar una rasa profunda al voltant de la fila de raves, ompliu-la amb cendra i calç. Aquesta barrera evita que els llimacs creuin. I, per descomptat, afluixeu constantment la terra i recolliu els llimacs.

L'única malaltia que destaca és la floridura grisa, que es produeix a causa d'un excés de reg. Les plantes greument afectades es tracten amb qualsevol solució fungicida i es redueix la quantitat o el volum de reg.

Collita i emmagatzematge

El període mínim de maduració del rave Margilan és de 60 dies. La collita es fa millor durant els mesos més càlids, quan el sòl s'ha assecat. De set a vuit dies abans de la collita, es premsen les puntes amb els peus per garantir que el rave rebi més nutrients. En sòls pesats, caldrà desenterrar les arrels amb una pala; en sòls lleugers, creixeran lliurement amb les puntes.

Important! No es recomana endarrerir la collita de raves. Les arrels massa madures es tornen dures i tenen la polpa seca.

La collita es deixa assecar al parterre durant diverses hores. Durant aquest temps, es classifiquen els raves, les arrels danyades es reserven per a ús comestible i les senceres s'emmagatzemen a granel en un celler o soterrani. Les arrels es poden emmagatzemar en bosses de plàstic amb el coll lleugerament obert. El nivell d'humitat a l'habitació o a la bossa ha de ser del 80%.

Conclusió

Preparar, plantar i cuidar el rave Margilan no requereix gaire temps ni esforç per part dels jardiners. Però una collita d'arrels sucoses i nutritives ajudarà a combatre la deficiència de vitamines a l'hivern i mantindrà els nens i els éssers estimats sans durant els refredats i el mal de coll. I les delicioses i saludables amanides de rave amb la seva carn acolorida alegraran qualsevol taula festiva.